Quimet & Quimet

Conocido por sus tapas y conservas de alta calidad.

Descripción general

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Reseñas

4,6(4710)

Horario de apertura: Lunes a Sábado: 12:00 - 16:00, 19:00 - 23:00; Domingo: Cerrado
Precio: 10-30€
Dirección: Carrer del Poeta Cabanyes, 25, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, España
Sitio web: https://quimetquimet.com
Teléfono: 934 42 31 42

Quimet & Quimet es un pequeño y encantador bar de tapas ubicado en Carrer del Poeta Cabanyes, 25, en el barrio de Sants-Montjuïc de Barcelona. Este establecimiento es famoso por su exquisita selección de conservas y montaditos, que combinan sabores tradicionales con toques innovadores. Su ambiente acogedor y vibrante lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Además, está cerca de atracciones como el Parque de Montjuïc y la Fundación Joan Miró, lo que lo convierte en una parada perfecta después de explorar la zona. Sin duda, Quimet & Quimet es un tesoro culinario que no te puedes perder en la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Loquats con anchovies
Artichokes, queso y caviar
Tuna con pimiento rojo
Foie-gras, seta y castaña
Cockles

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Reseñas

(4,710)

Amplias opciones de menú

Loquats con anchovies

Los loquats con anchoas son una combinación sorprendente que despierta los sentidos. La dulzura sutil de la fruta se complementa perfectamente con el sabor salado y umami de las anchoas, creando un equilibrio interesante. La textura jugosa de los loquats contrasta con la firmeza de las anchoas, ofreciendo una experiencia única en cada bocado. Ideal como aperitivo, esta mezcla es una propuesta que vale la pena probar.

Artichokes, queso y caviar

Los corazones de alcachofa con queso y caviar son una delicia que sorprende por su combinación de sabores. La suavidad del queso complementa perfectamente la textura terrosa de las alcachofas, mientras que el caviar añade un toque de lujo y salinidad que eleva el plato. Es una experiencia gastronómica que vale la pena probar, ideal para quienes buscan un aperitivo sofisticado y diferente. Sin duda, una opción memorable.

Tuna con pimiento rojo

La "Tuna con pimiento rojo" es una combinación sorprendente que deleita al paladar. La suavidad de la tuna se complementa perfectamente con el toque dulce y ligeramente picante del pimiento rojo. Cada bocado es una explosión de sabores frescos y vibrantes, ideal para quienes buscan algo diferente. Es un plato que, sin duda, vale la pena probar, tanto solo como parte de una ensalada o aperitivo.

Foie-gras, seta y castaña

El plato de foie-gras, seta y castaña es una experiencia culinaria que combina texturas y sabores de manera sublime. El foie-gras, cremoso y rico, se complementa perfectamente con la terrosidad de las setas y la dulzura de las castañas. Cada bocado es un viaje a la sofisticación, donde los ingredientes se unen en armonía. Una opción que no decepciona y que definitivamente merece ser probada.

Cockles

Los berberechos son un manjar del mar que ofrecen una experiencia culinaria auténtica. Su sabor salino y su textura tierna los convierten en un acompañamiento perfecto para arroces o en tapas. Al cocinarlos, liberan un aroma que evoca la brisa marina. Sin embargo, es importante asegurarse de que estén bien limpios para disfrutar de su frescura al máximo. En definitiva, son una delicia que vale la pena probar.